LA VERACE

Ciao a tutti, mi presento mi chiamo Lorenzo, vivo in provincia di Cuneo, mi diletto nell'arte bianca e spero di trovare e dare consigli nuovi perché secondo me c'è sempre da imparare! e dove vivo io ci vuole tanta pazienza per la lievitazione, in quanto il clima... bè lasciamo perdere.
Grazie

Ciao Lorenzo benvenutissimo nel gruppo!!!

Grazie Napoli.

Ciao Lorenzo e benvenuto su la Verace.

Ciao ben arrivato
per le temperature basse ti consiglierei una cella di lievitazione quella fatta da squid
http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... =101&t=826

Salve,
benvenuto anche da parte mia