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Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 31 marzo 2019, 9:52
da Sauzer
parent87 ha scritto:Sauzer ha scritto:Pere153 ha scritto:Domani pizzo con il FaL
Voi non ci crederete ma una volta assaggiata una Verace cotta in un FaL, non vi piacera mai più la pizza cotta con l'elettrico....
Ti capisco ..

ecco perché non potrei mai prendere il fornetto elettrico per la stagione calda.. preferisco attendere

Cuoci anche in estate...ne vale sempre la pena

A quello sicuramente

ma preferisco la magia del FAL.
RAGAZZI DAIII ANCORA 1 SETTIMANA !!!
Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 2 aprile 2019, 10:08
da Silvia46
Ciao a tutti!
24h a ta con lievito madre:
5% lievito su farina
40g/l sale
63% idro
Farina w280 Pz3 Spadoni
18+6
Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 2 aprile 2019, 11:04
da Sauzer
Brava Silvia !! avanti !!!!
Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 4 aprile 2019, 11:08
da Sauzer
Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 4 aprile 2019, 17:01
da Issietto
Forza ragazzi, aspettiamo di vedere altre fantastiche veraci.
Ad oggi i candidati alla vittoria, in ordine cronologico di pubblicazione sono:
Pere
Rafbor
Parent
Nappinerone
Enrico
Silvia
Se mi sono dimenticato qualcuno, chiedo scusa in anticipo

Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 4 aprile 2019, 21:31
da lorenzo
Issietto ha scritto:Forza ragazzi, aspettiamo di vedere altre fantastiche veraci.
Ad oggi i candidati alla vittoria, in ordine cronologico di pubblicazione sono:
Pere
Rafbor
Parent
Nappinerone
Enrico
Silvia
Se mi sono dimenticato qualcuno, chiedo scusa in anticipo

Vi aiuto io nella scelta
Pere è fuori gara
Raf è francese e...........lasciamo stare
Parent, non lo conosco bene
Enrico, troppo giovane nel forum
Silvia è una ragazzina noooooooooooooo
Chi resta?? il mio caro amico Pasqualino
Hai vinto bravo
Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 4 aprile 2019, 21:35
da Silvia46
lorenzo ha scritto:Issietto ha scritto:Forza ragazzi, aspettiamo di vedere altre fantastiche veraci.
Ad oggi i candidati alla vittoria, in ordine cronologico di pubblicazione sono:
Pere
Rafbor
Parent
Nappinerone
Enrico
Silvia
Se mi sono dimenticato qualcuno, chiedo scusa in anticipo

Vi aiuto io nella scelta
Pere è fuori gara
Raf è francese e...........lasciamo stare
Parent, non lo conosco bene
Enrico, troppo giovane nel forum
Silvia è una ragazzina noooooooooooooo
Chi resta?? il mio caro amico Pasqualino
Hai vinto bravo
Ahhaha
Io ho 70 anni

Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 5 aprile 2019, 8:46
da lorenzo
Silvia46 ha scritto:lorenzo ha scritto:Issietto ha scritto:Forza ragazzi, aspettiamo di vedere altre fantastiche veraci.
Ad oggi i candidati alla vittoria, in ordine cronologico di pubblicazione sono:
Pere
Rafbor
Parent
Nappinerone
Enrico
Silvia
Se mi sono dimenticato qualcuno, chiedo scusa in anticipo

Vi aiuto io nella scelta
Pere è fuori gara
Raf è francese e...........lasciamo stare
Parent, non lo conosco bene
Enrico, troppo giovane nel forum
Silvia è una ragazzina noooooooooooooo
Chi resta?? il mio caro amico Pasqualino
Hai vinto bravo
Ahhaha
Io ho 70 anni

Una ragazzina di 70 anni...........nulla di strano
Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 6 aprile 2019, 22:29
da Pere153
Questa volta anche la Sezione
Caputo Classica W220
67% Idro
50 Sale
0,75 LdB
8+12H a TA 18-21ºC

Panetto da 260gr/ Cottura 60" F1 FDM a 520ºC
Re: CONCORSO : VERACE e SIMIL VERACE (postate qui le vostre creazioni)
Inviato: 6 aprile 2019, 22:39
da Pere153
Sauzer ha scritto:parent87 ha scritto:Sauzer ha scritto:Pere153 ha scritto:Domani pizzo con il FaL
Voi non ci crederete ma una volta assaggiata una Verace cotta in un FaL, non vi piacera mai più la pizza cotta con l'elettrico....
Ti capisco ..

ecco perché non potrei mai prendere il fornetto elettrico per la stagione calda.. preferisco attendere

Cuoci anche in estate...ne vale sempre la pena

A quello sicuramente

ma preferisco la magia del FAL.
RAGAZZI DAIII ANCORA 1 SETTIMANA !!!
Io da quando pizzo col FaL... Non voglio più cuocere nell'elettrico... Non c'è paragone, la Verace ha bisogno del Forno a Legna.