forno tradizionale napoletano, come costruire

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[Pere153]

Wow, non è mica facile.

[Vespa72]

Che video grazie Sub

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Che video grazie Sub

Prego !



Agliarulo Ernesto Forni - Pizzeria IDon Brugnera

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Dove sono finiti tutti i pietra di tufo

[Loreppo]

Masto Ernesto è il numero uno.

[Sauzer]

Ho rispolverato questo post perchè vorrei comprare il biscotto della fornace Aversa Forni per il mio Fal..
Lunedì chiamo e vediamo come fare per le misure , io ho una Alfa Refrattari.
Mi sembra di aver letto che è uno dei migliori per il biscotto sorrentino.

[Vespa72]

Mi raccomando fornace saputo

[Sauzer]

Si Marco , infatti sto cercando di capire qual'è l'azienda migliore per questo materiale , questa la conosci ? FORNI AVERSA

[Vespa72]

Io conosco per qualità e serietà Carlo Di Bernardo della fornace Saputo di Casapulla
Domenico Pizzare per il suo nuovo forno ha scelto Saputo

[ful28361]

Li ho entrambi. E posso dire senza ombra di dubbio che quello della fornace Saputo è senza dubbio un punto di riferimento
Quello di Aversa Forni del Sig. Massa non brucia ma ha bisogno di tanta ma tanta energia. Assorbe troppo calore.
Quello della fornace Saputo ha il miglior rapporto assorbimento/cottura. Io con loro ho raggiunto la pace dei sensi