LA VERACE

Grazie a tutti
1)Ho usato la Caputo rossa. Dovevo farle dopo 24h invece abbiamo rimandato un po'. Il FAL non andava oltre 320. Ho usato più spolvero perché i panielli iniziavano a non essere più gestibili da uno come me. La Sen. Cappeli mi piace la rende croccante.
Raf ho un video di 12 sec. che non riesco a caricare su tinypic

lorenzo ha scritto:Raf ho un video di 12 sec. che non riesco a caricare su tinypic

Nella Help di tinypic c'è scritto:

Video files cannot be larger than 100 Megabytes or longer than 5 minutes. If you upload a video longer than 5 minutes it will be truncated to 5 minutes.
Acceptable video types are: 3g2, 3gp, 3gp2, 3gpp, 3p, asf, avi, divx, dv, dvx, flv, moov, mov, mp4, mpeg4, mpg4, mpe, mpeg, mpg, qt, wmv, xvid, rm

@Raf: Complimenti, gran belle pizze

@Lorè: Non male. Hai usato troppo spolvero.

Raf che ti hanno ingaggiato per il buffet dei festeggiamenti di Macron?. Molto belle, bravo.

Lorenz d'Arabia sono venute belle rustiche. Mi piacciono

Issietto ha scritto:Raf che ti hanno ingaggiato per il buffet dei festeggiamenti di Macron?. Molto belle, bravo.

Grazie

Pere153 ha scritto:@Raf: Complimenti, gran belle pizze .

Grazie Pere

Pere153 ha scritto:@Raf: Complimenti, gran belle pizze

@Lorè: Non male. Hai usato troppo spolvero.

Hai ragione, alcune pizze sono state stese da una signora, che aggiungeva lo spolvero come se fosse formaggio. X il lieto vivere ho taciuto.
CI SIAMO DIVERTITI UN SACCO

Issietto ha scritto:Lorenz d'Arabia sono venute belle rustiche. Mi piacciono

Non belle come le tue teglie.
E' vero non una grande mako, non bollicine,, colore anemico, ma molto buone e digeribili.
Ragazzi siamo degli amteurs, è ci vengono delle super pizze.
Se sappiamo ben coniugare il divertimento al disciplinare ................ è fatta
PS
Fatemi sapere se ho vinto il primo premio. Il Forum si è MOSSO un po'. Erminio non commenta mai le mie pizze. Sta capendo che sono più BRAVO di lui.

Bravissimi Ragazzi ! è stata una bella iniziativa io vi leggo con calma perché sono stato via per 3 giorni.

Inserisco anche le mie foto della pizzata di sabato..
24h a ta con Tre Mulini. 62% idro, 45g/l sale ,lievito madre 5% sulla farina