Re: Speriamo bene...
Inviato: 25 marzo 2015, 22:14
i motivi delle convenzioni saltate le conosciamo già, il grande ci voleva fare la zuppa sopra
se tu lamenti che sotto brucia e sopra non cuoce bene non ci sono altre spiegazioni devi mettere + potenza sopra e meno sotto e controllare la potenza separatamente
devi fare delle prove di cottura e vedere quale è la temperatura della platea adatta
puoi iniziare con 350 e vedi come va e poi se è il caso alzarla

se tu lamenti che sotto brucia e sopra non cuoce bene non ci sono altre spiegazioni devi mettere + potenza sopra e meno sotto e controllare la potenza separatamente
devi fare delle prove di cottura e vedere quale è la temperatura della platea adatta
puoi iniziare con 350 e vedi come va e poi se è il caso alzarla