massima friabilità

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erminio78
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Re: massima friabilità

Messaggio da leggere da erminio78 »

Alessio77 ha scritto: Se in certi punti lo spessore della pasta è più sottile (normalmente al centro) temo possa colorarsi troppo....
Dovrò migliorare nella stesura credo
certo la stesa deve essere quanto più omogenea possibile, senò nei punti più sottili ti si brucia in quelli più spessi ti resta meno cotta
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