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Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 17 marzo 2015, 16:08
da Revjanjo
Ciao, dove e' possibile acquistarle? io avrei bisogno proprio di tutto il set per il ferrari o una singola come questa e quella che va sotto la pietra o un set di 3. trovo difficolta' a trovarle.
ciao
grazie
Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 17 marzo 2015, 16:23
da Vespa72
snip3rpizz ha scritto:Ahahha chissá che pizze che ne verranno fuori!!!
ma la pizza che hai nella foto di profilo com' è fatta? Pataye e carote?

era un diretto di 12 ore fatta qualche anno fa con patate e

questa è quella dell'avatar

doveva cuocere di + al centro
non erano carote ma wurstel tagliati a giulien
le patate le taglio a fette spesse 5 mm, metto acqua a bollire, quando bolle le calo le patate tagliate, quando ribolle le alzo, le condisco con olio e insaporitore per patate e le metto su una teglia con carta forno e le passo al forno per dare una precottura
stendo il disco metto della mozzarella sotto e dispongo le patate, e altra mozzarella sopra wurstel e inforno

Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 17 marzo 2015, 16:29
da Vespa72
Revjanjo io le ho fatte fare il spagna
prima di consigliarle volevo provarle

Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 18 marzo 2015, 0:52
da snip3rpizz
Ahhaha bhè in quella messa come avatar il cornicione è venuto propro a canotto!!! C' è un lato che smbra ongoiare la pizza

Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 22 marzo 2015, 16:10
da snip3rpizz
Wee vespa com' è finita con le resistenze?
Nelle ore libere del sabato io ho ripulito l' ML che ho comprato ed ho costatato che le resistenze del delizia sono più corte quindi di sicuro chi ha il delizia deve ordinare le res di misura inferiore. Altra cosa sutto ne ho una circolare e non ad omega come nel delizia. Comunque le res sono da 220v 600w
Girando la pietra ho notato che non era stata girata ma haimè era rotta, ho visto molti che l' hanno sostituita con la piastra per piadine di ebay ma per quello che ho capito il top è il Biscotto siciliano, alcuni mettono anche quello si sorrento sai dirmi la differenza fra le tre pietre? Quella per piadina ho letto che raggiunge la temperatura più facilmente (nel caso di res spagnola da 1400w sopra e nada sotto forse è la configurazione migliore?) e visto che la sped costa più della pietra ci sono negozi dove poterla acquistare
Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 22 marzo 2015, 22:58
da Vespa72
Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 23 marzo 2015, 0:30
da mariste77
Vespa72 ha scritto:Viste le brutte avventure avute con una ditta italiana, ho chiesto all'amico Barberini di farmi fare un preventivo per delle resistenze per il mio g3 ferrari modificato
il prezzo è molto interessante si parla di 18,40€ al pezzo + spese di spedizione(spagna)
disegno è questo:
io ne ho ordinate quattro

per chi volesse ordinarla alla ditta deve menzionare Jose Navarro per averle a quel prezzo
non ci sono convenzioni e noi non prendiamo provvigioni è solo un modo per dare, a chi fa modifiche una resistenza da provare
ciao ho appena aperto un post come da te descritto e possibile comprare una resitenza come questa??
Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 23 marzo 2015, 1:18
da snip3rpizz
Riguardo la pietra cosa mi consigli di fare?
Non sarebbe meglio io doppio giro per la resistenza? (Magari uno da 20cm ed uno un pò più largo)
Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 23 marzo 2015, 11:10
da Vespa72
snip3rpizz ha scritto:Riguardo la pietra cosa mi consigli di fare?
Non sarebbe meglio io doppio giro per la resistenza? (Magari uno da 20cm ed uno un pò più largo)
io avevo visto che la resistenza che vedi sopra in foto gia la producevano e ho solo adattato le misure
certo con il doppio giro sarebbe meglio bisognerebbe chiedere se la fanno
Re: Nuova resistenza per forno ferrari
Inviato: 23 marzo 2015, 12:02
da snip3rpizz
eh se la parte iniziale dove tu hai indicato buco di temperatura non diventa mai rossa e soprattutto la parte incandescente è ancora più interna di quanto non lo fosse la res originale direi che il problema del cornicione con le pareti anemiche non si risolve se non peggiora... oltre a dover mettere d' obbligo la pietra rotante
consiglio per la pietra?