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Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 26 dicembre 2017, 10:06
da Sauzer
Bravo Greg

complimenti.. impasto perfetto e cottura top

Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 27 dicembre 2017, 13:30
da parent87
Amazing...Bellissime pizze.

Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 28 dicembre 2017, 12:59
da gsans
Grazie tutti

Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 29 dicembre 2017, 6:43
da paolopf3
Bravo!
Scusa Greg, io alcune volte vengo in Francia per lavoro.
Per caso abiti nel Sud Francia?
Così ti porto un pò di fior di latte di Massa Lubrense
Paolo
Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 29 dicembre 2017, 12:30
da gsans
Hello Paolo !
Vivo a Bordeaux, se passi nell'angolo sarai il benvenuto.

Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 29 dicembre 2017, 13:26
da Pere153
gsans ha scritto:Hello Paolo !
Vivo a Bordeaux, se passi nell'angolo sarai il benvenuto.

Greg, come ti trovi con il FaL Saputo?

Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 29 dicembre 2017, 13:35
da gsans
Pere153 ha scritto:gsans ha scritto:Hello Paolo !
Vivo a Bordeaux, se passi nell'angolo sarai il benvenuto.

Greg, come ti trovi con il FaL Saputo?

Sta bene, è inverno che sta riposando prima di tornare in servizio in primavera.
Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 29 dicembre 2017, 13:39
da Pere153
L'hai già utilizzato sto nuovo forno?
Se sì, hai foto delle tue pizze col Fal?
Dai facci vedere qualcosa

Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 29 dicembre 2017, 22:22
da gsans
Pere153 ha scritto:L'hai già utilizzato sto nuovo forno?
Se sì, hai foto delle tue pizze col Fal?
Dai facci vedere qualcosa

Ho fatto alcuni test ma niente di serio, è stato necessario regolare per primo il bruciatore a gas, sarà anche necessario apportare alcune modifiche e potrei quindi usarlo al 100%.
Re: Pizza con il mio forno P134H (Francia)
Inviato: 2 gennaio 2018, 3:34
da videotape
Bellissime piźze Greg, ma in quanti secondi cuoci? Alcune sembrano un Po crude nrlla parte internao. O sbaglio?