Pizze del 14 giugno

Moderatore: Juanta

Pere153
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Re: Pizze del 14 giugno

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Vespa72 ha scritto:Pere acqua rimane nella bottiglia può gocciolare un po di acqua di condensa ma non entra nella cassetta ;)
Da provare assolutamente

Che temperatura avevi in casa?
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Franco66
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Re: Pizze del 14 giugno

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Pere153 ha scritto:Dicci che si comporta come il ferro, quindi non si attacca?
Per me si, la passi nello spolvero e attacca come su quella di ferro :wink:

Purtroppo l'inox che ho usato è troppo morbido, non si presta per fare una spatola, vien più facile satinare una già bella e pronta.
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Franco66
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Re: Pizze del 14 giugno

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Si possono benissimo usare degli accumulatori termici, son più pratici.
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Pere153
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Re: Pizze del 14 giugno

Messaggio da leggere da Pere153 »

Dai Fabri fatti una bella cella :lol:
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Vespa72
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Re: Pizze del 14 giugno

Messaggio da leggere da Vespa72 »

Pere153 ha scritto:
Vespa72 ha scritto:Pere acqua rimane nella bottiglia può gocciolare un po di acqua di condensa ma non entra nella cassetta ;)
Da provare assolutamente

Che temperatura avevi in casa?
28-29 in casa e nel forno 19 20 21° ;)
ho sostituito la bottiglia la mattina dopo con una ghiacciata :)
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Vespa72
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Re: Pizze del 14 giugno

Messaggio da leggere da Vespa72 »

Frabi66 ha scritto:
Pere153 ha scritto:Dicci che si comporta come il ferro, quindi non si attacca?
Per me si, la passi nello spolvero e attacca come su quella di ferro :wink:

Purtroppo l'inox che ho usato è troppo morbido, non si presta per fare una spatola, vien più facile satinare una già bella e pronta.
l'effetto satinato lo hai dato con carta vetrata?
Pere153
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Re: Pizze del 14 giugno

Messaggio da leggere da Pere153 »

ho sostituito la bottiglia la mattina dopo con una ghiacciata :)
Ti occorrono due bottiglie? la mattina dopo la devi sostituire.
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Franco66
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Re: Pizze del 14 giugno

Messaggio da leggere da Franco66 »

Vespa72 ha scritto:
Frabi66 ha scritto:
Pere153 ha scritto:Dicci che si comporta come il ferro, quindi non si attacca?
Per me si, la passi nello spolvero e attacca come su quella di ferro :wink:

Purtroppo l'inox che ho usato è troppo morbido, non si presta per fare una spatola, vien più facile satinare una già bella e pronta.
l'effetto satinato lo hai dato con carta vetrata?
Ho usato una satinatrice artigianale, ma va bene anche la cartavetrata gr.60 o 80 ci vuole solo di più.
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Franco66
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Re: Pizze del 14 giugno

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Pere153 ha scritto:Dai Fabri fatti una bella cella :lol:
é un annetto che ci penso...e rimando..il tempo è avaro...prima o poi la faro 43 x 63 cm alta almeno 40cm, mi basta 20° - 25°, i 4° /5° li ho in frigo se servono.
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Vespa72
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Re: Pizze del 14 giugno

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Frabi66 ha scritto:
Vespa72 ha scritto:
Frabi66 ha scritto:
Pere153 ha scritto:Dicci che si comporta come il ferro, quindi non si attacca?
Per me si, la passi nello spolvero e attacca come su quella di ferro :wink:

Purtroppo l'inox che ho usato è troppo morbido, non si presta per fare una spatola, vien più facile satinare una già bella e pronta.
l'effetto satinato lo hai dato con carta vetrata?
Ho usato una satinatrice artigianale, ma va bene anche la cartavetrata gr.60 o 80 ci vuole solo di più.
grazie
io per satinare uso i dischi lamellari per trapano :)
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