Nuova resistenza per forno ferrari

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Vespa72
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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snip3rpizz ha scritto:Benissimooo speriamo arrivono oggi o domani almeno vediamo l' esperimento!!! :D
quando arriveranno metto le foto :)
per il montaggio anche se fossero arrivate sarebbero state montate la settimana prossima :)

per un fornetto normale senza aumento della camera da precedenti esperienze bastano 1400 W

aspettiamo le verifiche :)
snip3rpizz
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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Ma ho sempre avuto il dubbio, se una da 1400w messa al max rende più di una da 1650w regolata a 1400w tu che ne pensi?
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Vespa72
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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snip3rpizz ha scritto:Ma ho sempre avuto il dubbio, se una da 1400w messa al max rende più di una da 1650w regolata a 1400w tu che ne pensi?
se parli di due resistenze con la stessa forma avranno lo stesso effetto :)
snip3rpizz
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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Sisi mi riferivo proprio a quello aumentando la differenza due sresistenze dello stesso formato ma una da 3kw depotenziata a 1650w ed una già da 1650w rendono quindi uguale, ma in questo caso vedremo la 3 kw rossa incandescente tanto quanto quella da 1,65kw o meno?
P.s. come procede la crociera che si è fatta la resistenza? :D
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Vespa72
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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se la forma e la potenza applicata sono le stesse produrranno lo stesso effetto :)
diverso era il discorso circolare e a omega dove quella circolare + corta dava una maggiore potenza per unità di lunghezza :)

sono + vicine ma ancora in viaggio :)
snip3rpizz
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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Oggi arriva.... Me lo sento!!! :-o
P.s. è solo una mia impressione o le resistenze del napoli rispetto al delizia hanno p' attacco più lungo? Intendo la pare retta che va ai buchi della cupola.
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Vespa72
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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snip3rpizz ha scritto:Oggi arriva.... Me lo sento!!! :-o
P.s. è solo una mia impressione o le resistenze del napoli rispetto al delizia hanno p' attacco più lungo? Intendo la pare retta che va ai buchi della cupola.
è in città consegnano oggi :)

per il delizia non so bisognerebbe mettere le misure chi le ha :)
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Vespa72
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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resistenze arrivate come da disegno :)
se riesco sabato faccio un test :)

a dopo per le foto :)
snip3rpizz
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

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Io ce l' ho ma, purtroppo in questo periodo non sono in casa, a vista semvra essere un po più corta dai due lembi che vanno ai buchi il diametro invece posso garantirti che è di 20cm perché l' avevo già misurata.
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petrox
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Re: Nuova resistenza per forno ferrari

Messaggio da leggere da petrox »

mi iscrivo alla discussione... ymwhisle
Forno: Ferrari Napoli Euro Express con doppia resistenza superiore, singola resistenza inferiore e pietra rotante (LINK)
Impastatrice: Bosch Styline MUM54251
Farina: Caputo Pizzeria, Caputo Rossa, Garofalo "senz'altro W260"
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