Farina Futura 2+24H LM

Moderatore: Juanta

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Robbykorver
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Re: Farina Futura 2+24H LM

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Se troppo esigente, non sei mai contento ahahah. A me piace
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Nappinerone2
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Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da Nappinerone2 »

Bhe' si, non è la tua solita firma stratosferica ma non è proprio niente male.
Vorrei spendere qualche parola su queste splendide farine,
Insomma aprire un post per sapere effettivamente quale sia la farina top per pizza , pane e lievitati vari, ovviamente tenendo conto del costo.
Ne ho provate tante ma a livello di grano senza pesticidi troppo evidenti non ho idea di come sia la situazione in Italia.
Chiedo un po di lume .
Chiedo scusa per O.T. amico Pere :D felice
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi

Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
Pere153
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Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da Pere153 »

Robbykorver ha scritto:Se troppo esigente, non sei mai contento ahahah. A me piace
Eh sì... che vuoi fare son fatto così. Anche perchè non mi vengono mai così belle come quelle tue :p
Pere153
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Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da Pere153 »

Nappinerone2 ha scritto:Bhe' si, non è la tua solita firma stratosferica ma non è proprio niente male.
Vorrei spendere qualche parola su queste splendide farine,
Insomma aprire un post per sapere effettivamente quale sia la farina top per pizza , pane e lievitati vari, ovviamente tenendo conto del costo.
Ne ho provate tante ma a livello di grano senza pesticidi troppo evidenti non ho idea di come sia la situazione in Italia.
Chiedo un po di lume .
Chiedo scusa per O.T. amico Pere :D felice
Dai, diciamo la verità, e' una pizza che fa proprio schifo #-o

Per quanto riguarda la farina, a me piacciono molto sia quella del Molino Marino e pure questa.
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Rafbor
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Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da Rafbor »

Bella pizza @Pere !
Fai bene a provare altre farine, io al momento uso la Nobilgrano verde tipo 0, con germi di grano, è molto buona.
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senzaetichetta
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Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da senzaetichetta »

Io preferisco le tue con ldb ma giustamente tu cerchi sempre nuovi stimoli.
Pere153
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Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da Pere153 »

Rafbor ha scritto:Bella pizza @Pere !
Fai bene a provare altre farine, io al momento uso la Nobilgrano verde tipo 0, con germi di grano, è molto buona.
Buona sì, ma bella secondo me no lo e'. Cmq. grazie.
senzaetichetta ha scritto:Io preferisco le tue con ldb ma giustamente tu cerchi sempre nuovi stimoli.
Eh sì, altrimenti mi annoio :p
Prima o poi me la cavero' con questo LM :mrgreen:
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woddy
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Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da woddy »

bellissime.. :YMAPPLAUSE:

prendo spunto delle ricetta, ho pronto ora LM fatto per la prima volta :D
speriamo bene..
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parent87
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Località: Modena

Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da parent87 »

Io vado contro corrente,la tua pizza mi piace molto...certo una volta trovata la quadra con il LM sfornerai capolavori.
Non avevo dubbi che la futura ti avrebbe colpito in positivo ;festeggiare drink
Emanuele

FORNO EFFEUNO P134H BYFDM
FARINA:CAPUTO(Pizzeria,blu,rossa)-MOLINO DENTI(Anima Verace)-VIGEVANO TRAMONTI-PETRA SPECIAL-PETRA 3-FARINA FUTURA
IMPASTATRICE SPIRALE BYFDM
Pere153
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Re: Farina Futura 2+24H LM

Messaggio da leggere da Pere153 »

woddy ha scritto:bellissime.. :YMAPPLAUSE:

prendo spunto delle ricetta, ho pronto ora LM fatto per la prima volta :D
speriamo bene..
Grazie.
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