prova focaccina senza glutine

[lorenzo]

L'aceto aiuta nella shelf-Life.

Quando facevo le prove x il mio lm senza glutine, ho notato, (preso da un forum americano) che con l'aggiunta di pochissimo aceto, esso triplicava molto più velocemente che senza

[Pere153]

Sai perchè un pane fatto col LM dura una settimana, e' dovuto all'acido acetico.

[marco.n]

devi mettere le ricette..............non possiamo valutare senza sapere cosa hai fatto.
Attento che ti BANNO

L'avevo scritta a inizio post!

[lorenzo]

devi mettere le ricette..............non possiamo valutare senza sapere cosa hai fatto.
Attento che ti BANNO

L'avevo scritta a inizio post!

Scusa..... credevo fosse un'altra.............la VECCHIAIA

[Pere153]

Ottima focaccia, Bravo!