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Re: Teglia di prova
Inviato: 28 agosto 2018, 12:58
da Nappinerone2
lorenzo ha scritto:senzaetichetta ha scritto:lorenzo ha scritto:forse sbaglio, ma non mi piacciono le farine già preparate

In realtà ero alla ricerca di...si non smetto mai

....questa farina era solo la prova del 9 per un'altra idea che mi frulla in testa da tempo.
Una cosa importante: trovare una farina da "teglia" non è semplicissimo, questa è un jolly con cui puoi fare tutto e la vendono in pacchetti da chilo.
Lo fai un panettone con me?

io dico che con questa farina e un po' di lievito madre si va a dama

Certo grande capo...............dammi qualche giorno quì c'è la festa patronale
Quest'anno sono andato di festa in festa
Dopo il 5 sett. sono totus tuus
Attenzione che vi tengo d'occhio , questa del panettone non me la lascio scappare
L'altra teglia mi piaceva di più,anche se questa non scherza nemmeno.

Re: Teglia di prova
Inviato: 28 agosto 2018, 13:28
da senzaetichetta
Nappinerone2 ha scritto:lorenzo ha scritto:senzaetichetta ha scritto:lorenzo ha scritto:forse sbaglio, ma non mi piacciono le farine già preparate

In realtà ero alla ricerca di...si non smetto mai

....questa farina era solo la prova del 9 per un'altra idea che mi frulla in testa da tempo.
Una cosa importante: trovare una farina da "teglia" non è semplicissimo, questa è un jolly con cui puoi fare tutto e la vendono in pacchetti da chilo.
Lo fai un panettone con me?

io dico che con questa farina e un po' di lievito madre si va a dama

Certo grande capo...............dammi qualche giorno quì c'è la festa patronale
Quest'anno sono andato di festa in festa
Dopo il 5 sett. sono totus tuus
Attenzione che vi tengo d'occhio , questa del panettone non me la lascio scappare
L'altra teglia mi piaceva di più,anche se questa non scherza nemmeno.

Unisciti a noi ho qualche idea...presto aggiorno.
Re: Teglia di prova
Inviato: 29 agosto 2018, 19:58
da Issietto
Anche questa è molto bella, ma preferisco l’altra che hai lasciato maturare 1 giorno in più.

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