LA VERACE

lorenzo ha scritto:

Pere153 ha scritto:Bravíssimo Lorè, la impresa non era mica facile, e te la sei cavato alla grande.
Hai trovato differenze di sapore rispetto al pane cotto col forno elettrico?

Grandissima differenza, nel sapore e nella struttura del pane.
Con il FAL hai bisogno di molto più tempo.
Dovresti prima pizzare e poi infornare il pane

Immagino che il pane era molto più buono cotto nel FaL, no?

Pere153 ha scritto:

lorenzo ha scritto:

Pere153 ha scritto:Bravíssimo Lorè, la impresa non era mica facile, e te la sei cavato alla grande.
Hai trovato differenze di sapore rispetto al pane cotto col forno elettrico?

Grandissima differenza, nel sapore e nella struttura del pane.
Con il FAL hai bisogno di molto più tempo.
Dovresti prima pizzare e poi infornare il pane

Immagino che il pane era molto più buono cotto nel FaL, no?

Due cose totalmente differenti. Come fiamma stavano anche delle bucce di mandorle, che sprigionano un odore e profumo che non saprei descrivere.
Adesso tocca a te fare il primo pane. Hai tutto x riuscirci

No, io non saprei farlo. Innazitutto perchè il mio LM è troppo acido e non ho delle farine adatte, neanche il mio F1 è adatto per fare il pane (il mio biscotto Saputo No Burn Version non cuoce sotto i 480ºC.)

Pere153 ha scritto: No, io non saprei farlo. Innazitutto perchè il mio LM è troppo acido e non ho delle farine adatte, neanche il mio F1 è adatto per fare il pane (il mio biscotto Saputo No Burn Version non cuoce sotto i 480ºC.)

Nevere say never
1) usa il ldb
2) usa la pietra originale dell'F!
3) fai delle ciabatte
4) comperalo e di che lo hai fatto tu ahahahahaha

Grande Lorè !
Peccato che adesso sei solo a fare il pane, Don Gaetano dove è andato

Rafbor ha scritto:Grande Lorè !
Peccato che adesso sei solo a fare il pane, Don Gaetano dove è andato

E' volato via.
Da buon spirito libero, è andato dove può esprimersi liberamente ed essere apprezzato per la sua bravura.
Gaetano è preparato, studia un sacco, prova un sacco, è umile e condivide con tutti. Io gli dico solo
G R A Z I E
PS
Raf si possono mettere direttamente delle foto più grandi ? Come si può fare