Re: Teglia dopo tanto tempo
Inviato: 3 aprile 2017, 13:18
Bravo Gaetano 

Quoto.videotape ha scritto:Sono d'accordo con Issietto. Sono molto molto belle e ben alveolate. Manca solo quel pizzico di croccantezza che dona magia alla tegliaIssietto ha scritto:Gae alla vista sembra una no knead ben fatta. Mettici un 20/25% di semola rimacinata che apporta croccantezza.