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Re: serata in fal

Inviato: 12 agosto 2016, 21:49
da erminio78
Stendevo infornavo e gestivo il forno di continuo per evitare di far scendere la temperatura, un amico mi aiutava coi condimenti seguendo le mie direttive, la cosa che odio è fare il fornaio, troppo calore poi con un forno poco coibentato è un morire,sauna

Re: serata in fal

Inviato: 12 agosto 2016, 21:52
da Pere153
Eh sì, ci vuole un fornaio, purtroppo è un lavoro molto sottavalutato ma è indispensabile.

Re: serata in fal

Inviato: 12 agosto 2016, 21:59
da erminio78
Pere153 ha scritto:Eh sì, ci vuole un fornaio, purtroppo è un lavoro molto sottavalutato ma è indispensabile.
Mi diverto pure a cuocere, il problema che odio il caldo infernale poi cuocendo in fal da pane e caricando continuamente di legna non puoi immaginare che calore.
Purtroppo poi il tuo impasto sai tu come cuocerlo, se una persona non è pratica di cottura, puoi dire addio a tutto il lavoro fatto prima

Re: serata in fal

Inviato: 12 agosto 2016, 22:01
da Silvia46
Ammazza! La mano come sta?

Re: serata in fal

Inviato: 12 agosto 2016, 22:27
da erminio78
Molto meglio,crema e bende però il dolore si è tolto

Re: serata in fal

Inviato: 12 agosto 2016, 22:55
da Silvia46
Menomale..

Re: serata in fal

Inviato: 13 agosto 2016, 6:08
da emalimo
Bravo Erminio, sempre risultati al top. Ottima stesura,condimenti e cottura........

Re: serata in fal

Inviato: 13 agosto 2016, 9:08
da Sauzer
erminio78 ha scritto:
Pere153 ha scritto:Eh sì, ci vuole un fornaio, purtroppo è un lavoro molto sottavalutato ma è indispensabile.
Mi diverto pure a cuocere, il problema che odio il caldo infernale poi cuocendo in fal da pane e caricando continuamente di legna non puoi immaginare che calore.
Purtroppo poi il tuo impasto sai tu come cuocerlo, se una persona non è pratica di cottura, puoi dire addio a tutto il lavoro fatto prima
E si Ermy è proprio così .. oltre tutto il mio Fal è in cucina per cui è un suicidio con il caldo..

Re: serata in fal

Inviato: 13 agosto 2016, 10:59
da erminio78
Grazie ema :smile:
Si Renato in cucina è proprio un suicidio

Re: serata in fal

Inviato: 13 agosto 2016, 13:03
da lorenzo
DIREI E DAREI UN 10................. SENZA LODE ;festeggiare drink