Re: tipo2 + tipo0 mariani
Inviato: 20 giugno 2016, 9:30
grazie 
onofrio usa la plus in purezza, 20% di madre, 2% sale e puoi arrivare al 70% idro, fermentazione a temperatura ambiente e madre rinfrescata due volte
onofrio usa la plus in purezza, 20% di madre, 2% sale e puoi arrivare al 70% idro, fermentazione a temperatura ambiente e madre rinfrescata due volte