nobilgrano 0 più vecchia macina plus

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Vespa72
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Re: nobilgrano 0 più vecchia macina plus

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erminio78 ha scritto:La prima foto è l 'impasto uscito dal frigo.
Per il lievito va bene due grammi ora, in casa è più caldo quando vai in apretto.
No non faccio nessun rigenero tanto un po di gas si perde durante lo staglio
grazie :)
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emalimo
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Re: nobilgrano 0 più vecchia macina plus

Messaggio da leggere da emalimo »

Bravo Erminio hai sempre un ottimo risultato. Eccellente il condimento. Complimenti.
Ciao Ema
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erminio78
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Re: nobilgrano 0 più vecchia macina plus

Messaggio da leggere da erminio78 »

emalimo ha scritto:Bravo Erminio hai sempre un ottimo risultato. Eccellente il condimento. Complimenti.
grazie ema sempre gentile :smile: :smile:
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