LA VERACE

manca solo l'assaggio, mako da paura ma con la dieta me tocca solo guarda ' ciao

Grisuele ha scritto: manca solo l'assaggio, mako da paura ma con la dieta me tocca solo guarda ' ciao

grazie grisuele3...

Bravo

moranico ha scritto:Bravo

grazie moranico

Bhe. Ti riconfermi sempre... ottimo risultatola prima, la seconda è ben cotta, bravo

Bellissime.ai cotto nel Ferrarino o nel forno a legna?sempre stupende!!

Molto belle peccato solo che la foto dell'alveolo e' sfocata...

ottime pizze come al solito...

dsquared88 ha scritto:Ziopere allora il mio sta sempre at.a non superiore ai 23gradi quand devo pizzare faccio tre ribfreschi distanziaty di 4ore con il rapporto1:1e quando devo impastare lo utilizzo 4oreprima...

Perfetto, grazie.
Allora proverò così, quando dovrò pizzare 3 rinfreschi 1:1 nell'arco di 12 ore, cioè ogni 4 ore.

PD: Questa tempistica di rinfresco, non riuscirò a farla infrasettimanale

Matregale ha scritto:Bhe. Ti riconfermi sempre... ottimo risultatola prima, la seconda è ben cotta, bravo

grazie joe i tuoi complimenti sono sempre ben accetti...
almeno non fai commenti tanto per farli come fanno qui sopra...