Re: Forza della farina e volume del pane
Inviato: 23 maggio 2015, 20:21
... otterrai una Pizza biscotattaCioè, tu puoi fare pure un impasto perfetto ma se poi lo devi cuocere a 300 gradi non otterrai mai un prodotto ottimale
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Re: Forza della farina e volume del pane
Inviato: 23 maggio 2015, 22:55
infattiPere153 ha scritto:... otterrai una Pizza biscotattaCioè, tu puoi fare pure un impasto perfetto ma se poi lo devi cuocere a 300 gradi non otterrai mai un prodotto ottimale