Salve a tutti.

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fpizzari77
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Re: Salve a tutti.

Messaggio da leggere da fpizzari77 »

Ciao Francesco, benvenuto :)
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Prometheus
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Re: Salve a tutti.

Messaggio da leggere da Prometheus »

Vespa72 ha scritto:Belle pizze pizzafan :wink:
ymwhisle :YMAPPLAUSE:
Sei un attento osservatore!!!!!!!!!!!
Strumenti impasto:Le mie mani, bosch Mum (la tedeschina), Kenwood kmix KMX93, Madia in legno, spirale sunmix mod. Inverter e retromarcia, Bernardi MIss Backer pro.
Forno:Zio Ciro Subito Cotto 80 Ciro Salvo, F1 P134H con Biscotto di Casapulla, Sorrento, Palermitano + schermatura vetro
Farina:Caputo Pizzeria,Caputo Rossa Polselli classica e vivace
Lievito:Lievito di birra fresco,lievito naturale liquido,lievito madre solido
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