Pubblica le tue foto qui per partecipare al concorso "LA VERACE DAL CONDIMENTO PIU' ORIGINALE"

[fpizzari77]

ok, allora pubblico la pizza che faccio sempre ormai, pubblicata qui:
http://www.laverace.info/forum/viewtopic.php?f=2&t=1531

bufala, gorgonzola, cipolle ...ed in uscita noci e crema di aceto balsamico:


ed un'altra con lo stesso condimento:

[emalimo]

Bellissima Fede. Adesso bisogna fare le cose sul serio e cominciare a pubblicare qualche bel condimento e, vinca il più originale......

[fpizzari77]

certo, giusto, questo era solo il riscaldamento...
intanto sto sforzando le meningi, ma la fantasia è quella che è...

[fpizzari77]

Ecco la mia seconda pizza in concorso

Bufala, taleggio, mortadella, granella di pistacchio e giro di crema di aceto balsamico
qui la discussione: http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... 350#p14350
Cottura in F1







Federico

[fpizzari77]

...e la terza:
Bufala, cipolle di tropea, nduja e pomodorini gialli di Remigio

qui la discussione: http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... 350#p14350
Cottura in F1

[emalimo]

Bravo Fede !!!!!

[fpizzari77]

Grazie Ema, è stata dura "partorire" qualcosa di originale, in quanto a condimenti ormai è stato visto e sperimentato di tutto ... ce proviamo...

[emalimo]

PIZZA CON FIORI DI ZUCCA - ZUCCHINE - FIOR DI LATTE DI AGEROLA - PROVOLA AFFUMICATA



altri particolari non ne ho.

[antonio70]

tt belle finora....qs prevede un aggiunta di due sacchetti di nero in 0.5 lt d'acqua poi condimento..ragù' di seppia con un po' di acqua delle cozze poi aggiunte alla fine, prezzemolo e origano.