Ma qui siamo avaist mi gettò una sfida! Su un altro forum dove molti pizza napoletana è anche discusso, e un amico mi ha detto "nemmeno in grado di fare una pizza napoletana a rulli per vedere la differenza con una pizza in mano."
Sapeva me sbagliato!
Il video di prova con le mie piccole mani e il rotolo :
E alcune immagini del risultato (devo dire che non mi aspettavo che), non è affatto male, ma ho ancora preferiscono lavorare modo "tradizionale", il Verace!
(Mi scuso con i maestri delle miglia pizza napoletana, era solo una scommessa!)
