Pizze x i miei amni

[lorenzo]

Ricetta
Rossetto 330 fortina ma dal buon gusto
Idro 65
ldb .15/100
Sale 3/100
1h puntata
6 appretto
14 tc
8ta 22
Non sono come le vs.....mi difendo
Cottura f1

[lorenzo]

Non male Lorenzo

[lorenzo]

Ricetta
Rossetto 330 fortina ma dal buon gusto
Idro 65
ldb .15/100
Sale 3/100
1h puntata
6 appretto
14 tc
8ta 22
Non sono come le vs.....mi difendo
Cottura f1

[Nappinerone2]

Ricetta
Rossetto 330 fortina ma dal buon gusto
Idro 65
ldb .15/100
Sale 3/100
1h puntata
6 appretto
14 tc
8ta 22
Non sono come le vs.....mi difendo
Cottura f1

Vai tranquillo Lorenzo che se c'ero io da te non ne restavano di sicuro
Esteticamente non sono le tue migliori ma saranno state gustosissime, saporite senz'altro.
Grande Lorenzo

[Napoli72]

Non e’ bello quel che e’ bello ma e’ bello quel che e’ buono

A che temperatura hai cotto?

Sembrano troppo biscottate...

480-500 gradi per 50-60 secondi

[lorenzo]

GRAZIE, ragazzi
Cerco di fare del mio meglio
Cotte a 450, x 90'
Faro' meglip

[Pere153]

¿Sono Tonde alla Romana?

[lorenzo]

Avevo9 prestato il compasso......comunque erano cotte ( credo) al punto giusto
Quando farai il pane, riderò da matto