***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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lorenzo
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Re: ***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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Renato
Mi raccomando, domani pane, panepizza e teglia :))
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Sauzer
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Re: ***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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Lorenzoooooo , settimana prossima nuovo pane con nuova farina :D felice
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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lorenzo
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Re: ***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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La farina ok
È la procedura che va consolidata
Comunque
Bravissimo
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Silvia46
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Re: ***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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Bel pane, Lory
Non ci sono limiti per i sogni di un’anima ribelle
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Sauzer
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Re: ***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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Silvia ! il pane l'ho fatto io :D felice Lorenzo è quasi bravo quanto me... quasi...
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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lorenzo
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Re: ***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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Silvia.......hai confuso il mio pane??
Bannata ahahah
Diamo ancora qualche mese e vedrete Renato da campione :ymcowboy:
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Napoli72
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Re: ***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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:YMAPPLAUSE: Bellissimo anche questo
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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lorenzo
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Re: ***** PANE CON FARINA MARINO BURATTO

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Dario non esagerare
Potrebbe crederci
Ne parliamo tra 12 anni
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