Buon giorno a tutti :)
Buon giorno a tutti :)
Sono Renato di Torino e complimenti a tutti per questo forum !
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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Re: Buon giorno a tutti :)
Ciao Renato, grazie, benvenutissimo!
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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Re: Buon giorno a tutti :)
discendente della scuola di nanto?
ken che dice?
ben arrivato
ken che dice?
ben arrivato
Re: Buon giorno a tutti :)
Vespa72 ha scritto:discendente della scuola di nanto?
ken che dice?
ben arrivato
ESATTO 
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fpizzari77
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- Località: Torino
Re: Buon giorno a tutti :)
Ciao Renato, benvenuto 
Re: Buon giorno a tutti :)
Sauzer ha scritto:Vespa72 ha scritto:discendente della scuola di nanto?
ken che dice?
ben arrivato
che bella serie
Re: Buon giorno a tutti :)
Grazie a tutti del benvenuto..
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