Molino Caputo: Le Novità

Pere153
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Molino Caputo: Le Novità

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Ecco qui, alcune novità del Molino Caputo :)




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·Lievito secco 100 gr Shelf Life 24 mesi.


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·La più importante, la nota farina Caputo Pizzeria, ora anche in confezione da 5 kg :eek:


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· Nuvola Super Tipo 0 W320-340.


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·Nuvola Tipo 0 W260-280.

Dario Item
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Sauzer
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da Sauzer »

Era ora che facessero il formato 5 kg della caputo pizzeria :roll: mi ricordo ancora tutti i problemi dei mega sacchi da 25.. tanto non la cambio con la Marino :D felice
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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lorenzo
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da lorenzo »

finalmente
Il sacco da 25, mi dura un vita
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Sizukiolupin
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da Sizukiolupin »

Oh.... finalmente!

Ero molto interessato alla Nuvola Super per la teglia ma il sacco da 25kg era improponibile..
Chi fosse interessato può visionare il mio angolo test pizza in teglia
http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... =10&t=5462

Sizu
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woddy
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da woddy »

anche a me i sacchi da 25 sono particolarmente scomodi.
buono a sapersi ;festeggiare drink
Pere153
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da Pere153 »

Sizukiolupin ha scritto:Oh.... finalmente!

Ero molto interessato alla Nuvola Super per la teglia ma il sacco da 25kg era improponibile..
woddy ha scritto:anche a me i sacchi da 25 sono particolarmente scomodi.
buono a sapersi ;festeggiare drink
Se non sbaglio, la Caputo Pizzeria adesso la fanno anche in confezione da 1 kg ;festeggiare drink
Sizukiolupin
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da Sizukiolupin »

Pere153 ha scritto:
Se non sbaglio, la Caputo Pizzeria adesso la fanno anche in confezione da 1 kg ;festeggiare drink
La Caputo blu e rossa non sono mai state un problema perché in rete le ho sempre trovate da 1kg.

Più problematico era invece trovare la Caputo Viola (conosciuta anni fa tramite forum) per teglia e la Nuvola (normale e in versione Super) in confezioni più umane.
Chi fosse interessato può visionare il mio angolo test pizza in teglia
http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... =10&t=5462

Sizu
Pere153
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da Pere153 »

Sizukiolupin ha scritto:
Pere153 ha scritto:
Se non sbaglio, la Caputo Pizzeria adesso la fanno anche in confezione da 1 kg ;festeggiare drink
La Caputo blu e rossa non sono mai state un problema perché in rete le ho sempre trovate da 1kg.

Più problematico era invece trovare la Caputo Viola (conosciuta anni fa tramite forum) per teglia e la Nuvola (normale e in versione Super) in confezioni più umane.
La Blu da 1 kg, cioè la Caputo Classica, non e' la Caputo Pizzeria :naughty
Sizukiolupin
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da Sizukiolupin »

Lo so Pere.

Per blue intendevo sia la classica che pizzeria (perchè anche quest ultima ha la confezione color bianco e blue) b-(
Chi fosse interessato può visionare il mio angolo test pizza in teglia
http://www.laverace.info/forum/viewtopi ... =10&t=5462

Sizu
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woddy
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Re: Molino Caputo: Le Novità

Messaggio da leggere da woddy »

io dalle mie parti trovo solo (alla metro) la caputo rossa da 25kg, buttarmi in acquisti on line un po mi rompe..
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