Silvia46 ha scritto:berto1970 ha scritto:Sarei interessato ad acquistare il forno Ardore.
Ho visto che fate delle belle pizze.
Io vorrei fare la pizza napoletana, vorrei sapere quanto tempo impiega per raggiungere oltre 400 gradi?
Credo che in 25º minuti arrivi ben oltre i 400º!
Se non hai già acquistato, potrei darti il numero di Simone.
Impiega più tempo col biscotto Saputo, ma in 25 min hai già 480°C nel fondo del forno. A questo momento, io comincio a stendere la prima pizza. Ti consiglio di prendere il biscotto per la napoletana, i vantaggi sono ben noti e, in pratica, non è più necessario monitorare l'impostazione del gas, dalla prima all'ultima pizza