Ciao, grazie! Ops... non lo sapevo, d’accordoSauzer ha scritto:Bravo Max , questa pizza è ben fatta , a parte la sproporzione tra cornicione e disco.
Ti chiederei una cosa. In questo forum non facciamo il trend "cronistoria" , apri per ogni pizza un nuovo argomento così da dare possibilità a tutti di vedere le tue pizze.
Grazie.
Per quanto riguarda la sproporzione tra cornicione e disco è legata ad una “scommessa” fatta con un amico, il quale sosteneva che certo cornicioni si ottengono solo con la biga 100%, e invece....
Tornando a bomba, sono d’accordo con Pere, la Manitoba Oro meglio destinarla ad altri usi... magari a Natale per il panettone se riuscirò ad avere un LM decente
