La margherita è sempre la migliore espressione della VeraceNapoli72 ha scritto:Io sono un purista....margherita tutta la vita
PIZZA: LE FARCITURE CLASSICHE
Re: PIZZA: LE FARCITURE CLASSICHE
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
Re: PIZZA: LE FARCITURE CLASSICHE
Date un occhiata....................votate x la pizza che più vi Piace
In palio una cena con Don Lorenzo il Bello ( a spese vostre)
In palio una cena con Don Lorenzo il Bello ( a spese vostre)
Re: PIZZA: LE FARCITURE CLASSICHE
Io sono x la margherita.............come far capire a certa gente che non si deve mettere 1/2 kg di mozzarella
Re: PIZZA: LE FARCITURE CLASSICHE
Fatta bene ne dovresti mettere 80 gr circa.lorenzo ha scritto:Io sono x la margherita.............come far capire a certa gente che non si deve mettere 1/2 kg di mozzarella