Grazie NappiNappinerone2 ha scritto:" e allora ditelo"![]()
Come faccio a postare le mie pizze se a guardare queste mi vergogno delle mie.
Ho già impastato altrimenti mi davo all'ippica![]()
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Veramente eccezionali !!!!!!
Ma secondo te è merito anche della spirale ??? Se è sì butto tutto e vado di spirale anche io.


La spirale ha fatto sicuramente il suo "gran" lavoro , la quantità di ossigenazione che prende durante la lavorazione dell'impasto è incredibile. E' evidente che il modo di impastare della cinesina è completamente diverso. L'impasto era setoso..