Grazie ance da parte del fornettoLia1971 ha scritto:Salve,
i complimenti si sprecano e col tuo fornetto davvero te li meriti tutti!!!
Pizza alla pala ricetta Neaples 79
Re: Pizza alla pala ricetta Neaples 79
Re: Pizza alla pala ricetta Neaples 79
Grande Marco, hai fatto onore al grande Carmine alias Neaples79!!! Tra l'altro: chi ha news su di lui?
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Re: Pizza alla pala ricetta Neaples 79
ciao vespa e complimenti per il risultato.
infatti-napoli72 mi hai anticipato-anche io mi chiedevo che fine avesse fatto il buon carmine,un grandissimo.non aggiungo altro.
infatti-napoli72 mi hai anticipato-anche io mi chiedevo che fine avesse fatto il buon carmine,un grandissimo.non aggiungo altro.
Re: Pizza alla pala ricetta Neaples 79
non scrive + neanche da osvy
soche voleva cambiare posto per la pizzeria ma non so come è andata a finire
soche voleva cambiare posto per la pizzeria ma non so come è andata a finire
Re: Pizza alla pala ricetta Neaples 79
Visto che ci siamo approfittiamo per fare gli auguri di compleanno a questo grande Campione.
TANTI TANTI CARI AUGURI
Quando vincerai il forno ricordati di noi. Facci delle belle pizze
Lorenzo
TANTI TANTI CARI AUGURI
Quando vincerai il forno ricordati di noi. Facci delle belle pizze
Lorenzo
Re: Pizza alla pala ricetta Neaples 79
Grazie Lorenzo
se non lo vinco me lo regali tu per il compleanno?
se non lo vinco me lo regali tu per il compleanno?
Re: Pizza alla pala ricetta Neaples 79
Promesso.
Appena ti conosco personalmente ri porto da un notaio
Appena ti conosco personalmente ri porto da un notaio
Re: Pizza alla pala ricetta Neaples 79
io mica voglio ereditare un palazzetti usato io ne voglio uno nuovolorenzo ha scritto:Promesso.
Appena ti conosco personalmente ri porto da un notaio