Napoletana 48tc del 28/04

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Issietto
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Re: Napoletana 48tc del 28/04

Messaggio da leggere da Issietto »

Molto belle Emanuele, complimenti ;festeggiare drink
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parent87
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Re: Napoletana 48tc del 28/04

Messaggio da leggere da parent87 »

Issietto ha scritto:Molto belle Emanuele, complimenti ;festeggiare drink
Grazie mille Issietto.
In settimana proverò con la tua ricetta della teglia,speriamo che riesca a produrre qualcosa di decente visto che è la mia prima e devo portarle a lavoro :D
Saluti ;festeggiare drink
Emanuele

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Nappinerone2
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Re: Napoletana 48tc del 28/04

Messaggio da leggere da Nappinerone2 »

@emanuele,
I contenitori secondo me sono l'ideale,perché con la spatola sono obbligato in vaschetta di plastica.
@pere grazie per la dritta, ma questi sono movimenti da professionisti , poi il panetto si attacca alla vasca e quando lo gratto con la spatola prende la forma che dicevo. Forse ci vuole poco più di farina sotto.
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Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
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Pere153
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Re: Napoletana 48tc del 28/04

Messaggio da leggere da Pere153 »

@Nappi , mi raccomando nella cassetta la farina sotto non ci sta [-x

Guarda sto video, di sicuro potrà esserti utile :D felice

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Pere153
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Re: Napoletana 48tc del 28/04

Messaggio da leggere da Pere153 »

Anche Ciro Salvo preleva i panetti così, vabbè il suo è un impasto ad AI, roba da matti :lol:
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Rafbor
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Re: Napoletana 48tc del 28/04

Messaggio da leggere da Rafbor »

parent87 ha scritto:
Rafbor ha scritto:Bravo @parent, bellissime pizze !
Ciao Raf grazie mille,sono contento che ti piacciano.
È da molto che non pubblichi,quando ci mostri qualcuna delle tue bellissime Pizze?
;festeggiare drink
Ti ringrazio, è vero che non posto tutte le pizze che sforno ma pizzo sempre ;)
Al momento sto provando a fare teglie, provo diverse ricette e farine, ci vuole tempo ;festeggiare drink
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videotape
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Re: Napoletana 48tc del 28/04

Messaggio da leggere da videotape »

Pizze bellissime, complimenti. Dove cuoci?
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parent87
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Re: Napoletana 48tc del 28/04

Messaggio da leggere da parent87 »

videotape ha scritto:Pizze bellissime, complimenti. Dove cuoci?
Ciao Video,
Grazie per i complimenti.
Cuocio in un p134h moddato fdm ;festeggiare drink
Emanuele

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