Pizze del 11/11/17
Moderatore: Juanta
Re: Pizze del 11/11/17
Conplimentissimi ! Belle pizze....
1.2 gr. LDB e quanto sale?
1.2 gr. LDB e quanto sale?
Re: Pizze del 11/11/17
Quoto.smilletta ha scritto:Conplimentissimi ! Belle pizze....
1.2 gr. LDB e quanto sale?
Io ne avrei messo 40-45 gr/L.
Che TA avevi in casa?
PS: Il fiordilatte ti viene sciolto al punto giusto, secondo me perfetto. Puoi farmi vedere il tuo taglio?
Re: Pizze del 11/11/17
Eccezionali!
Re: Pizze del 11/11/17
Pere la temperatura non so da mia madre non ho il termometro:),abito pv di Caserta le temperature del periodo.Il fior di latte lo taglio a cubetti la prossima volta ti faccio una foto
Ultima modifica di moranico il 14 novembre 2017, 19:42, modificato 1 volta in totale.
Forno F1
Re: Pizze del 11/11/17
moranico ha scritto:Pere la temperatura non so da mia madre non ho il termometro:),abito pv di Caserta le temperature del periodo.ol fior di latte lo taglio a cubetti la prossima volta ti faccio una foto

- Nappinerone2
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Re: Pizze del 11/11/17
Eppure la tua pizza in firma mi ricorda qualcuno ......moranico ha scritto:Si faccio spesso il diretto
Noto comunque che sei di pochi ringraziamenti , almeno nei miei confronti.
P.S.
Sé non ti fanno piacere i miei complimenti non hai che da dirlo.
Saluti Pasquale.
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi
Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
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Re: Pizze del 11/11/17
Ciao Pasquale,chi ti ricorda la mia firma? E' una delle ultime pizze fatte con il ferrari.Perche dici che non mi fanno piacere i tuoi complimenti? Non sempre riesco a postare pizze,ultimamante ne faccio sempre meno
. Per me siete tutti grandi persone

Forno F1