Pizzare insieme

[senzaetichetta]

Io ci sto anche con qualsiasi tipo di impasto della verace so nulla ma non mi importa, un impasto di condivisione trovo che sia ottimo.
Gaetano

[Vespa72]

io ci sto preferirei il frigo ma va bene anche a TA
basta fare qualcosa insieme che fa gruppo brava silvia

[reny]

Ci sto anchio.

[Rafbor]

Poi valuteremo le pizze da 0 a 20.
Chi usa il fornetto: 2 punti di vantaggio

[Silvia46]

Poi valuteremo le pizze da 0 a 20.
Chi usa il fornetto: 2 punti di vantaggio

Ahahah
Bene, mi fa piacere che l'iniziativa è stata accolta bene.
Allora frigo o ta?

[Pere153]

In inverno... Anche d'estate sempre TA!!!

Anche se Ermy non sarà d'accordo con me

[erminio78]

In inverno... Anche d'estate sempre TA!!!

Anche se Ermy non sarà d'accordo con me

cazzi tuoi
se non cambierai metodologia e seguirai anche altre strade farai sempre e solo la solita pizza

[emalimo]

Brava Silvia per l' iniziativa.
Anch'io, per motivi tecnici, faccio sempre un impasto con lievitazione/maturazione a temperatura ambiente. Se avessi i mezzi passerei senza dubbio quanto meno ad una temperatura controllata partendo dai classici 4° e via di seguito.

[Pere153]

In inverno... Anche d'estate sempre TA!!!

Anche se Ermy non sarà d'accordo con me

cazzi tuoi
se non cambierai metodologia e seguirai anche altre strade farai sempre e solo la solita pizza

Ermi, è solo che adesso non ho la Caputo Rossa, altrimenti farei volontieri un 48H TC

[onofrio81]

E' da parecchio che non frequento il forum ma, se riesco ad organizzarmi con le tempistiche, mi farebbe molto piacere partecipare, TA o TC è uguale. Un saluto a tutti e brava Silvia per l'idea