IL MIO PROCEDIMENTO PER LA PREPARAZIONE DEL LIEVITO NATURALE

[lorenzo]

Se non ci riesco, ti mando il barattolino in Svizzera da riempire ahahah

[dsquared88]

DARIO SCUSAMI MA ATTUALMENTE IL TUO LIEVITO MADRE PRIMA DI USARLO NELL'IMPASTO A CHE TEMPERATURA LO TIENI?

[dsquared88]

dario non stai impastando piu?

[Napoli72]

Ciao sono via per lavoro e quindi di impastare al
momento non se ne parla...

Quando non lo uso lo conservo in frigo altrimenti a ta... Vorrei pero' modificare la cantinetta per mantenere 28 gradi costanti e conservarlo li'...

[dsquared88]

Ciao sono via per lavoro e quindi di impastare al
momento non se ne parla...

Quando non lo uso lo conservo in frigo altrimenti a ta... Vorrei pero' modificare la cantinetta per mantenere 28 gradi costanti e conservarlo li'...

friend ,anchio lho modificata la cantinetta..
basta comprare il cavo su ebay e la resitenza per terrari

[Parka]

Ma quindi il lievito naturale non ha lievito neppure all'inzio :O C'è sempre da imparare...

[Napoli72]

Ma quindi il lievito naturale non ha lievito neppure all'inzio :O C'è sempre da imparare...

Esatto