COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
Moderatore: Juanta
COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
Cari amici del Forum, è da qualche tempo che il NS forum mi sembra spento.
Alcuni gg fa gli argomenti attivi erano meno di 10.
I grandi sono molto assenti, certamente per motivi validi e personali.
Sono purtroppo l'ultimo che può fare e sa fare qualcosa per sollevarlo.
Vi prego è un BELLISSIMO forum, fatta di gente SANA e competente.
Non lasciamolo morire.
Diamoci da fare. Inventiamoci qualcosa per tirarlo su.
Scusa Dario, forse ti ho scavalcato (non era mia intenzione), ma questa tua creatura non può e non deve morire.
E' una bellissima realtà e non dobbiamo MOLLARE.
Inventiamo qualcosa. Siete tutti dei grandi esperti che potete dare molto.
Non ci abbandonate. Ema facci sentire la tua presenza con i tuoi impasti e consigli.
GRAZIE A TUTTI
Lorenzo
Alcuni gg fa gli argomenti attivi erano meno di 10.
I grandi sono molto assenti, certamente per motivi validi e personali.
Sono purtroppo l'ultimo che può fare e sa fare qualcosa per sollevarlo.
Vi prego è un BELLISSIMO forum, fatta di gente SANA e competente.
Non lasciamolo morire.
Diamoci da fare. Inventiamoci qualcosa per tirarlo su.
Scusa Dario, forse ti ho scavalcato (non era mia intenzione), ma questa tua creatura non può e non deve morire.
E' una bellissima realtà e non dobbiamo MOLLARE.
Inventiamo qualcosa. Siete tutti dei grandi esperti che potete dare molto.
Non ci abbandonate. Ema facci sentire la tua presenza con i tuoi impasti e consigli.
GRAZIE A TUTTI
Lorenzo
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
Grazie Lorenzo....sono molto rattristato, non posso nasconderlo....affinche' questo forum non muoia c'e' bisogno del contributo di tutti, sia pubblicando le proprie creazioni, sia commentando quelle altrui....per carita' non si puo' essere sempre presenti....ciascuno di noi ha i propri impegni, io per primo....ma quando la latitanza e' generale, qualche interrogativo ce lo si pone...non si puo' certamente piacere a tutti ma inizio a domandarmi se ne valga la pena....vedremo....lorenzo ha scritto:Cari amici del Forum, è da qualche tempo che il NS forum mi sembra spento.
Alcuni gg fa gli argomenti attivi erano meno di 10.
I grandi sono molto assenti, certamente per motivi validi e personali.
Sono purtroppo l'ultimo che può fare e sa fare qualcosa per sollevarlo.
Vi prego è un BELLISSIMO forum, fatta di gente SANA e competente.
Non lasciamolo morire.
Diamoci da fare. Inventiamoci qualcosa per tirarlo su.
Scusa Dario, forse ti ho scavalcato (non era mia intenzione), ma questa tua creatura non può e non deve morire.
E' una bellissima realtà e non dobbiamo MOLLARE.
Inventiamo qualcosa. Siete tutti dei grandi esperti che potete dare molto.
Non ci abbandonate. Ema facci sentire la tua presenza con i tuoi impasti e consigli.
GRAZIE A TUTTI
Lorenzo
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Nuvola, 66% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
Ne vale la pane, sono certo.
Peccato che non sono all'altezza di dare un minimo di contributo perché non ho la preparazione necessaria.
Vedi caro Dario dobbiamo darci da fare e distribuirci i compiti.
Ognuno deve avere un ruolo ed una sua specializzazione.
Tu con la verace, Marco con i fornetti, Ema con il pane etc. Chiedo scusa per le persone come Paolo ed altri che non ho nominato.
Non so cosa fai nella vita ma certamente devi essere super occupato.
Facciamo l'ultimo sforzo. Incontriamoci e discutiamo e parliamone.
L'inizio è duro, adesso che abbiamo superato parecchi ostacoli, perché arrenderci???????????
Facciamo un rimpasto e chiedi di essere aiutato.
Sono certo che qualcosa verrà fuori dalla NS volontà di stare insieme e PIZZARE
Peccato che non sono all'altezza di dare un minimo di contributo perché non ho la preparazione necessaria.
Vedi caro Dario dobbiamo darci da fare e distribuirci i compiti.
Ognuno deve avere un ruolo ed una sua specializzazione.
Tu con la verace, Marco con i fornetti, Ema con il pane etc. Chiedo scusa per le persone come Paolo ed altri che non ho nominato.
Non so cosa fai nella vita ma certamente devi essere super occupato.
Facciamo l'ultimo sforzo. Incontriamoci e discutiamo e parliamone.
L'inizio è duro, adesso che abbiamo superato parecchi ostacoli, perché arrenderci???????????
Facciamo un rimpasto e chiedi di essere aiutato.
Sono certo che qualcosa verrà fuori dalla NS volontà di stare insieme e PIZZARE
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
ci vuole il contributo di tutti come dice Dario, bisogna sia mettere quello che creiamo sia se è fatto bene sia se è fatto male ma soprattutto commentare tutti i post che vengono aperti
mettere una propria creazione ed aspettarsi solo elogi e non aprire e commentare quello che fanno gli altri non è nello spirito del forum
tutti devono fare uno sforzo se no è meglio chiudere
mettere una propria creazione ed aspettarsi solo elogi e non aprire e commentare quello che fanno gli altri non è nello spirito del forum
tutti devono fare uno sforzo se no è meglio chiudere
- ondadeltempo
- Messaggi: 49
- Iscritto il: 11 novembre 2014, 19:44
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
Ciao mi sarebbe piaciuto movimentare un po' questo Forum ma mi accingo ad abbandonarlo. Ho l'impressione che qui si faccia a gara a chi fa la pizza migliore.... Ma ci sono tanti argomenti interessanti e non solo pizza. Un forum di pizzaioli alla Mastanto per intenderci!
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
Io non accedo da tanto e mi spiace. Questo forum mi ha dato molto in passato, quindi riprenderò a frequentarlo e a postare successi e insuccessi.
Forse lo stato "dormiente" del forum dipende soltanto dallo strumento in se, il forum, che non consente una interazione tanto rapida quanto facebook, dove ormai ci sono tanti gruppi e pagine (alcune serie altre meno) in cui si discute di pizza. Magari, se si creasse una pagina facebook, la si potrebbe usare per lanciare delle discussioni ed eventualmente spostarle sul forum per conservarne memoria.
Forse lo stato "dormiente" del forum dipende soltanto dallo strumento in se, il forum, che non consente una interazione tanto rapida quanto facebook, dove ormai ci sono tanti gruppi e pagine (alcune serie altre meno) in cui si discute di pizza. Magari, se si creasse una pagina facebook, la si potrebbe usare per lanciare delle discussioni ed eventualmente spostarle sul forum per conservarne memoria.
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
overlive ha scritto:Io non accedo da tanto e mi spiace. Questo forum mi ha dato molto in passato, quindi riprenderò a frequentarlo e a postare successi e insuccessi.
Forse lo stato "dormiente" del forum dipende soltanto dallo strumento in se, il forum, che non consente una interazione tanto rapida quanto facebook, dove ormai ci sono tanti gruppi e pagine (alcune serie altre meno) in cui si discute di pizza. Magari, se si creasse una pagina facebook, la si potrebbe usare per lanciare delle discussioni ed eventualmente spostarle sul forum per conservarne memoria.
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
Anche io scrivo poco, il tempo è minimo ed anche le mie capacità
Ma è un forum molto bello, con una bellissima piattaforma sia tecnica che, molto più importante, di persone.
Il bello qui è che sei della famiglia, per tutti. Fino dal primo messaggio.
Per quanto limitato il mio contributo... Cercherò di darne di più!
Ma è un forum molto bello, con una bellissima piattaforma sia tecnica che, molto più importante, di persone.
Il bello qui è che sei della famiglia, per tutti. Fino dal primo messaggio.
Per quanto limitato il mio contributo... Cercherò di darne di più!
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
Gli impasti e le pizze non le so fare, ma rimettere insieme un gruppo SI!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dai diamoci da fare.
Dario dai degli incarichi ad ognuno. (sempre se si è interessato...)
Nomina qualcuno che si occupi dei new en.
Facciamoci sponsorizzare per un contest. Vediamo se possiamo incontrarci a Napoli e poi una bella zingarata in estate.
PS
Voglio essere nominato................................
Dai diamoci da fare.
Dario dai degli incarichi ad ognuno. (sempre se si è interessato...)
Nomina qualcuno che si occupi dei new en.
Facciamoci sponsorizzare per un contest. Vediamo se possiamo incontrarci a Napoli e poi una bella zingarata in estate.
PS
Voglio essere nominato................................
Re: COSA CI STA SUCCEDENDO??????????????????????
@ ondatempo
Non abbandonare nulla
Proponi anche tu qualcosa e, noi ti ascoltiamo.
Non abbandonare nulla
Proponi anche tu qualcosa e, noi ti ascoltiamo.