Impasto a mano...secondo me!!!

[paolo18]

Visto che sei così bravo.........il video la dice tutta.
Come continui poi con il bel panetto così ottenuto?
Puntata, staglio e appretto? La stesura dei panetti maturati come ti viene? Sono elastici o prendono subito la forma?
A dire degli amici del forum fai delle bellissime pizze.
Qualche consiglio sarebbe gradito.
Grazie

Ciao

Paolo

[joseph]

Complimenti vik... Sarei curioso di vedere poi il risultato finale
cmq voto ank io per vedere il video di ema

[vickauars]

ciao ragazzi, scusate, ma il video è vecchio. la pizza era questa:

[Napoli72]

ciao ragazzi, scusate, ma il video è vecchio. la pizza era questa:

Molto bella Vick