Prove su prove....

gianni
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Iscritto il: 28 maggio 2018, 19:45

Prove su prove....

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Buonasera...
videotape
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Re: Prove su prove....

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Che dire...belle pizze. Complimenti, anche la cottura mi sembra buona..
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lorenzo
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Iscritto il: 22 luglio 2013, 15:57
Località: Manfredonia

Re: Prove su prove....

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Dicci qualcosa circa l'impasto
X me la cottura va migliorata
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Sauzer
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Iscritto il: 3 novembre 2013, 10:15

Re: Prove su prove....

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Ciao Gianni , la pizza è molto bella :applausi small devi mettere sempre le indicazioni dell'impasto (quantità .. tempistiche) tempi di cottura .
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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Silvia46
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Iscritto il: 14 febbraio 2016, 10:44

Re: Prove su prove....

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Bella pure questa pizza! Quoto Sauzer!
Non ci sono limiti per i sogni di un’anima ribelle
Pere153
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Re: Prove su prove....

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Sauzer ha scritto:Ciao Gianni , la pizza è molto bella :applausi small devi mettere sempre le indicazioni dell'impasto (quantità .. tempistiche) tempi di cottura .
Quoto
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parent87
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Località: Modena

Re: Prove su prove....

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Complimenti ottima cottura,la prossima volta se riesci mostraci anche la sezione ;festeggiare drink
Emanuele

FORNO EFFEUNO P134H BYFDM
FARINA:CAPUTO(Pizzeria,blu,rossa)-MOLINO DENTI(Anima Verace)-VIGEVANO TRAMONTI-PETRA SPECIAL-PETRA 3-FARINA FUTURA
IMPASTATRICE SPIRALE BYFDM
gianni
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Iscritto il: 28 maggio 2018, 19:45

Re: Prove su prove....

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Buongiorno a tutti...la prossima volta metterò tutte le indicazioni e la sezione ;festeggiare drink , grazie per i commenti :YMPEACE:
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