Il Vademecum del Pizzaiolo.Di Elia Tavernese
Inviato: 25 agosto 2013, 17:03
Ciao;
Un Libro gradevole e di facile lettura, cui tratta sulla Pizza in generale, anche se, poco sulla Verace in particolare, comunque interessante la sezione Ingredienti.
http://www.ilvademecumdelpizzaiolo.com/
Un Libro gradevole e di facile lettura, cui tratta sulla Pizza in generale, anche se, poco sulla Verace in particolare, comunque interessante la sezione Ingredienti.
http://www.ilvademecumdelpizzaiolo.com/