La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

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Napoli72
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

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Molto, molto invitante ;festeggiare drink
Ambassador Dario Item Antigua and Barbuda Spain Monaco Liechtenstein Switzerland Lugano Madrid London
Forno: Acunto
Impastatrice: Bernardi Bracci tuffanti/MEC spirale inv.
Farina: Caputo Pizzeria/Ricca
Ricetta standard della mia Verace: Caputo Ricca, 65% Idro, 5% LM, 50 gr sale/lt, 1h riposo in vasca@TA, 16h puntata@18 gradi, 3h appretto@18 gradi, 5h appretto@TA
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lorenzo
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

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Napoli72 ha scritto:Molto, molto invitante ;festeggiare drink
Non esageriamo...............sono solo il più BRAVOOOOOOOOOO ;festeggiare drink
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Nappinerone2
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

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Non sono amante dei pani integrale ma questo mi viene da assaggiare :applausi small :applausi small
Grande Lorenzo!!!!
FORNO
Napoli express ml, doppia resistenza superiore + ventola. Pietra girevole motorizzata con testo terracotta.
TERMOMETRO INFRAROSSI LASER max 550 gradi

Macchina per il pane
UNOLD BACKMEISTER 68511
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lorenzo
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

Messaggio da leggere da lorenzo »

GRAZIE
Don Pasquale
L ho fatto su richiesta
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lorenzo
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

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Volevo continuare la sfida. ma................nessun concorrente.
Mi sfiderò da solo
Forza ragazzi ;festeggiare drink
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ZioZucchino
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

Messaggio da leggere da ZioZucchino »

Molto bello, davvero.

Quella farina è "garantita" essere priva di additivi ?
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lorenzo
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

Messaggio da leggere da lorenzo »

ZioZucchino ha scritto:Molto bello, davvero.

Quella farina è "garantita" essere priva di additivi ?
Non so...........mi informo e, ti informo ;festeggiare drink
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ZioZucchino
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

Messaggio da leggere da ZioZucchino »

lorenzo ha scritto:
ZioZucchino ha scritto:Molto bello, davvero.

Quella farina è "garantita" essere priva di additivi ?
Non so...........mi informo e, ti informo ;festeggiare drink
;festeggiare drink
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Sauzer
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

Messaggio da leggere da Sauzer »

ZioZucchino ha scritto:
lorenzo ha scritto:
ZioZucchino ha scritto:Molto bello, davvero.

Quella farina è "garantita" essere priva di additivi ?
Non so...........mi informo e, ti informo ;festeggiare drink
;festeggiare drink
WEEEE LO ZIIII !! ma che fine avevi fatto ??? :roll: :roll:
Forno: FAL – Alfa Refrattari
Farina: Caputo Pizzeria – Mulino Marino - Mulino Petra
Pirometro: Laser infraroSSi con puntatore
Impastatrice : Puglisi a Spirale.
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lorenzo
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Re: La sfida continua..................ma gli sfidanti??????????????

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dopo Pasqua, tutti resuscitano :oops:
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