Danubio a modo mio

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lorenzo
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Re: Danubio a modo mio

Messaggio da leggere da lorenzo »

parent87 ha scritto:Lorenzo è una sorta di Pan brioche puoi farlo sia dolce che salato.
Pere ti ha postato il link dove Davide Civitiello spiega passo passo la sua ricetta che è leggermente diversa dalla mia.
Infatti nel link anziché il latte usa almeno 8/10 uova...un po' troppe per i miei gusti,anche se devo dire la verità la ricetta classica le prevede.
Altrimenti puoi seguire la mia utilizzando come liquido acqua e latte in porzioni uguali e in più ti consiglio di aggiungere anche un solo uovo...ci sta' :D
Grazie a tutti...........è da provare
X adesso devo fare i Bagels...............i lupi li hanno chiesti
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