GELATI, SORBETTI E GRANITE (A cura di Federico)

Forum

Ultimo messaggio

Nozioni fondamentali, procedimenti e tecniche
Argomenti: 12, Messaggi: 88

Ultimo messaggio: Re: Aiuto Farina debole da stefanor, 18 febbraio 2019, 12:30

Ultimo messaggio Re: Aiuto Farina debole
da stefanor Vedi ultimo messaggio
18 febbraio 2019, 12:30
Attrezzature
Argomenti: 8, Messaggi: 108

Ultimo messaggio: Re: Macchina per il pane da mava70, 28 dicembre 2019, 0:17

Ultimo messaggio Re: Macchina per il pane
da mava70 Vedi ultimo messaggio
28 dicembre 2019, 0:17
Discussioni
Argomenti: 8, Messaggi: 38

Ultimo messaggio: Re: LIEVITO MADRE O LIEVITO D… da lorenzo, 24 aprile 2020, 13:06

Ultimo messaggio Re: LIEVITO MADRE O LIEVITO D…
da lorenzo Vedi ultimo messaggio
24 aprile 2020, 13:06
Ricette
Argomenti: 35, Messaggi: 247

Ultimo messaggio: Re: Gelato alla panna da senzaetichetta, 11 luglio 2019, 21:54

Ultimo messaggio Re: Gelato alla panna
da senzaetichetta Vedi ultimo messaggio
11 luglio 2019, 21:54

Argomenti attivi

Risposte

Visite

Ultimo messaggio

LIEVITO MADRE O LIEVITO DI BIRRA? PERCHE?

Ultimo messaggio da lorenzo « 24 aprile 2020, 13:06
Risposte: 6
da lorenzo » 21 aprile 2020, 20:33

6 Risposte

1239 Visite

Ultimo messaggio da lorenzo
24 aprile 2020, 13:06
Macchina per il pane

Ultimo messaggio da mava70 « 28 dicembre 2019, 0:17
Risposte: 20
da ZioZucchino » 8 aprile 2015, 9:38
1

2

3
20 Risposte

4027 Visite

Ultimo messaggio da mava70
28 dicembre 2019, 0:17
Gelato alla panna

Ultimo messaggio da senzaetichetta « 11 luglio 2019, 21:54
Risposte: 4
da senzaetichetta » 9 luglio 2019, 20:58

4 Risposte

3913 Visite

Ultimo messaggio da senzaetichetta
11 luglio 2019, 21:54
Granita alla pesca

Ultimo messaggio da lorenzo « 8 luglio 2019, 15:59
Risposte: 3
da senzaetichetta » 8 luglio 2019, 1:17

3 Risposte

982 Visite

Ultimo messaggio da lorenzo
8 luglio 2019, 15:59
Gelato allo yogurt

Ultimo messaggio da senzaetichetta « 7 luglio 2019, 0:34
Risposte: 10
da senzaetichetta » 5 luglio 2019, 20:00
1

2
10 Risposte

1487 Visite

Ultimo messaggio da senzaetichetta
7 luglio 2019, 0:34
Info lastre/mattonelle/pietre per forno casalingo

Ultimo messaggio da Nappinerone2 « 24 marzo 2019, 23:42
Risposte: 6
da Sizukiolupin » 24 marzo 2019, 18:36

6 Risposte

3819 Visite

Ultimo messaggio da Nappinerone2
24 marzo 2019, 23:42
Aiuto Farina debole

Ultimo messaggio da stefanor « 18 febbraio 2019, 12:30
Risposte: 4
da stefanor » 16 febbraio 2019, 11:51

4 Risposte

3986 Visite

Ultimo messaggio da stefanor
18 febbraio 2019, 12:30
NUOVA APERTURA PER CIRO SALVO - LONDRA

Ultimo messaggio da lorenzo « 17 agosto 2018, 15:52
Risposte: 2
da Sauzer » 17 agosto 2018, 8:54

2 Risposte

3764 Visite

Ultimo messaggio da lorenzo
17 agosto 2018, 15:52
ECP (Ennesimo Calcolatore Pizza) Calcolatore per impasti di pizza e pane

Ultimo messaggio da smilletta « 29 marzo 2018, 10:30
Risposte: 31
da dgmarz » 1 aprile 2015, 14:45
1

2

3

4
31 Risposte

7449 Visite

Ultimo messaggio da smilletta
29 marzo 2018, 10:30
Impastatrice Spice Emilia 1000W

Ultimo messaggio da ZioZucchino « 16 marzo 2018, 13:49
Risposte: 11
da ZioZucchino » 15 marzo 2018, 11:40
1

2
11 Risposte

2250 Visite

Ultimo messaggio da ZioZucchino
16 marzo 2018, 13:49
Cos'è il gelato artigianale

Ultimo messaggio da ZioZucchino « 5 febbraio 2018, 11:18
Risposte: 12
da fpizzari77 » 12 agosto 2013, 16:50
1

2
12 Risposte

3754 Visite

Ultimo messaggio da ZioZucchino
5 febbraio 2018, 11:18
SCIROPPO DI MELOGRANO SELVATICO

Ultimo messaggio da lorenzo « 24 novembre 2017, 12:44
Risposte: 7
da lorenzo » 21 novembre 2017, 14:51

7 Risposte

1606 Visite

Ultimo messaggio da lorenzo
24 novembre 2017, 12:44
Devo acquistare una planetaria...Chi mi aiuta?

Ultimo messaggio da lorenzo « 26 luglio 2017, 18:30
Risposte: 1
da sunny87 » 26 luglio 2017, 16:13

1 Risposte

1025 Visite

Ultimo messaggio da lorenzo
26 luglio 2017, 18:30
Alzare pizza in cottura

Ultimo messaggio da Silvia46 « 30 novembre 2016, 12:39
Risposte: 11
da FedeC87 » 28 novembre 2016, 9:59
1

2
11 Risposte

2959 Visite

Ultimo messaggio da Silvia46
30 novembre 2016, 12:39
Sorbetto (senza sciroppo di zucchero)

Ultimo messaggio da lorenzo « 1 giugno 2016, 13:11
Risposte: 5
da fpizzari77 » 1 luglio 2014, 12:28

5 Risposte

2719 Visite

Ultimo messaggio da lorenzo
1 giugno 2016, 13:11
ECCOLA !!!!!! LA MITICA......

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 13 gennaio 2016, 11:52
Risposte: 19
da emalimo » 7 gennaio 2016, 14:41
1

2
19 Risposte

3130 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
13 gennaio 2016, 11:52
Torta "perla rubino" di Montersino...

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 26 novembre 2015, 15:16
Risposte: 8
da fpizzari77 » 23 novembre 2015, 12:12

8 Risposte

2612 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
26 novembre 2015, 15:16
Gelato al cheesecake all'amarena

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 25 novembre 2015, 17:04
Risposte: 12
da fpizzari77 » 17 novembre 2015, 11:25
1

2
12 Risposte

2940 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
25 novembre 2015, 17:04
Torta mousse semifreddo super cioccolatosa

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 30 ottobre 2015, 15:33
Risposte: 19
da fpizzari77 » 26 ottobre 2015, 10:23
1

2
19 Risposte

2991 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
30 ottobre 2015, 15:33
BISCOTTI DELLA NONNA

Ultimo messaggio da lorenzo « 30 ottobre 2015, 10:07
Risposte: 5
da lorenzo » 29 ottobre 2015, 21:57

5 Risposte

1601 Visite

Ultimo messaggio da lorenzo
30 ottobre 2015, 10:07
Gelato alla Crema

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 26 febbraio 2015, 16:46
Risposte: 5
da fpizzari77 » 7 ottobre 2013, 10:21

5 Risposte

3645 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
26 febbraio 2015, 16:46
Procedimento generale per la preparazione del gelato.

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 26 febbraio 2015, 16:40
Risposte: 11
da fpizzari77 » 7 ottobre 2013, 10:35
1

2
11 Risposte

9701 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
26 febbraio 2015, 16:40
Vi propongo qualche interessante lettura...

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 21 febbraio 2015, 1:32
Risposte: 2
da fpizzari77 » 7 ottobre 2013, 9:55

2 Risposte

2197 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
21 febbraio 2015, 1:32
Attrezzatura - Gelatiere

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 20 febbraio 2015, 19:23
Risposte: 9
da fpizzari77 » 2 agosto 2013, 14:57

9 Risposte

4894 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
20 febbraio 2015, 19:23
Ho una nuova impastatrice a forcella!

Ultimo messaggio da fpizzari77 « 13 febbraio 2015, 14:56
Risposte: 3
da ondadeltempo » 17 novembre 2014, 15:15

3 Risposte

1870 Visite

Ultimo messaggio da fpizzari77
13 febbraio 2015, 14:56

Torna all’Indice della Board

GELATI, SORBETTI E GRANITE (A cura di Federico)

Login • Iscriviti