Complimenti pizze da sogno

win_67 ha scritto:Marco credo che ti possa aiutare solo nella demolizione vista la mia manualità
Arrivato anche il motoriduttore, manca il variatore e minuzie varie.
Poi devo fare assieme al mio amico il piano d'attacco tenendo conto della sua tempistica.
Stay tuned ce la farò
Vincenzo

Troppo carica di zuccheri dovevi usare un colre von w piu basso

Silvia46 ha scritto:

win_67 ha scritto:Mizzica auguri, ma non hai detto quanti sono, dall'avatar dovrebbero essere 70!!!

26 anni, sono piccolina

Vincenzo il vecchio sei tu se 67 anno di nascita
Io ti seguo a ruota 72

Ottima teglia
Serve arrivare a questi valori di idratazione?

Tutto perfetto
Il pane cotto con f1? Due alla volta?
Aspettiamo il taglio della colomba

erminio78 ha scritto:Marco sono davvero ottime pizze per un fornetto

Grazie Erminio

onofrio81 ha scritto:Bravo Marco, la margherita è veramente bella, complimenti! Anche le altre lo sono ma la margherita lo è di più

Grazie Onofrio

fpizzari77 ha scritto:gran risultato Marco, complimenti, soprattutto la prima Margherita

Grazie Federico

Ieri ho festeggiato il compleanno con qualche amico ed ho diretto breve di 8h con lievito madre che poi è stato allungato di 24h a ta con 2 rigeneri. Unico problema è che ho bruciacchiato tutt' e due i fondi, eppure l'impasto era asciutto. È ora di cambiare la pala e prendere una Ustica, in modo da...

videotape ha scritto:La margherita è molto bella, complimenti.Strana la differenza in termini di bolle, con quelle bianche.La prima è infornata all'inizio?

Grazie
prima quella con carciofi e patate poi la margherita e per ultima quella di scarole e olive

Silvia46 ha scritto:Molto belle Vespa!

Grazie Silvia