La ricerca ha trovato 34 risultati
- 13 agosto 2013, 12:05
- Forum: Simil-napoletana (a cura di Erminio78)
- Argomento: la mia 24 ore di ieri
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Re: la mia 24 ore di ieri
grazie Napoli,si la maglia era ancora bella fortina proverò se continua questo caldo con 12 ore e idro un po più alta cosa ne pensi?
- 13 agosto 2013, 11:50
- Forum: Simil-napoletana (a cura di Erminio78)
- Argomento: la mia 24 ore di ieri
- Risposte: 12
- Visite : 3026
la mia 24 ore di ieri
ciao è la prima pizza che posto sul forum,emossioneeeeee :oops: :oops: :oops: ricetta 750 farina W280 465 aqua (62%) 20 gr sale 0,2 LBF 20 gr strutto impastato tutto a mano temp finale imp.23° messo a lievitare a 25° per 16 ore poi staglio e 8 ore di appretto in cassetta con fondo di legno cottura n...
- 7 agosto 2013, 14:41
- Forum: Mi presento
- Argomento: ciao a tuttiiii
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Re: ciao a tuttiiii
grazie a tutti 
- 7 agosto 2013, 11:13
- Forum: Mi presento
- Argomento: ciao a tuttiiii
- Risposte: 10
- Visite : 2433
ciao a tuttiiii
ciao a tutti,visti i nomi sembra di essere in famiglia 
spero di imparare ancora di più sulla verace
grazie Dario....
spero di imparare ancora di più sulla verace
grazie Dario....