Da quel che mi risulta è stata venduta.

Ciao Gaetano. Molto bella la struttura, forse come dici tu la cottura non è stata omogenea. Però ho visto che ultimamente stai sfornando ottime teglie, che dire bravo .

Che meraviglia. Sei un mostro Issietto.

Pedro ti sarà sicuramente venuta bene, ma a me questo stile di pizza non piace per nulla . Giusto sperimentare, ma sempre W la Verace.

Ciao, i panetti li puoi fare non appena tiri fuori l'impasto dal frigo. Ti sarà più facile. Comunque non serve lasciarla tutto quel tempo a TA. Fai i panetti 8 ore e prima e stop.

Molto Molto bella

Grazie per aver condiviso questo momento. Che bello far parte di questo mondo, che ti consente anche di trasformare la passione in lavoro e la conoscenza di tante belle persone.

Con le Baguette dai il meglio di te caro Gaetano. Bravo.

Bellissima pizza caro Pere. La mia proposta per Roma testa sempre valida

Complimentissimi Issietto. Belli anche i condimenti.