Ad blocker detected: Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker on our website.
Ciao raga vi kiedo un consiglio su come.devo impastare ho una farina spadoni macinata a pietra tipo 1 sacco da 1 kg presa al supermercato è vorrei fare Un 12 ore ta cn temperatura ambiente di 24 gradi pensavo a questo procedimento
500 gr farina spadoni 310 ml acqua naturale 62%idro 0.5 lbf sale ...
Ciao felice
anke io sto provando un 24 ore ta 26 gradi
purtroppo nn Ho un forno decente Ferrari o altro qui di mi accontento. .cmq.complimenti le prove servono sopratutto a crescere. .mai prov caputo pizzeria..solo la rossa a casa uso le farine del supermercato :^