Si deve avere una bella corda, per le pieghe io non le ho mai fatte anzi devo fare attenzione a non incordare !

Ciao a tutti ragazzi ! Complimenti a tutti e come sempre fate sempre delle ottime osservazioni , Bravi Bravi Bravi !

Ciao ragazzi risp a un Po di voi ! Il forno sta intorno ai 470 gradi , i panetti per qnt io non neghi l uso del frigo li toccavo per capire a che punto della lievitazione erano non perché erano freddi, e per quanto riguarda il parmigiano lo metto prima della mozzarella perché potrei avere le mani ...

Grazie ragazzi per l accoglienza

Ho qlk problematica nel rispondere a volte comunque grazie a voi

Salve a tutti ragazzi !

Ragazzi attenti a quello che dite vi tengo d occhio