La ricerca ha trovato 11 risultati

da 4CS
15 luglio 2015, 10:16
Forum: Annunci vari
Argomento: AUGURI AUGURI AUGURI
Risposte: 11
Visite : 4040

Re: AUGURI AUGURI AUGURI

Abbiamo tanto ma tanto da imparare
qualcuno di noi vorrebbe fare il pizzaiolo dopo il diploma
4cs
da 4CS
15 luglio 2015, 8:29
Forum: Annunci vari
Argomento: AUGURI AUGURI AUGURI
Risposte: 11
Visite : 4040

Re: AUGURI AUGURI AUGURI

GRAZIE GRAZIE
Adesso gli esami.....compatibilmente con tanta buona pizza
5CS
PS
Vi leggiamo sempre
da 4CS
27 febbraio 2015, 12:51
Forum: Lievito Madre
Argomento: LNL Direi Che Sta Andando Proprio Bene, No?
Risposte: 81
Visite : 16407

Re: LNL Direi Che Sta Andando Proprio Bene, No?

Ciao Pere, sono Lorenzo, scrivo con i ragazzi 4CS, non riesco a fare il login non so il problema
Secondo me ci sono, quindi questo weekend inizierò...
DOMANDE
Devo usare il barattolo stretto ed alto, sai ho difficoltà nel girarlo, è 20 cm, posso usare un barattolo più basso e largo
Posso tenerlo in ...
da 4CS
18 febbraio 2015, 14:50
Forum: Malfunzionamenti e proposte
Argomento: Pagina Iniziale. Grafica del Forum.
Risposte: 33
Visite : 10274

Re: Pagina Iniziale. Grafica del Forum.

Troppo ben fatto.
Ci tocca studiare anche per il FORUM
da 4CS
17 febbraio 2015, 17:26
Forum: Malfunzionamenti e proposte
Argomento: NUOVA SEZIONE "PRIMI APPROCCI"
Risposte: 33
Visite : 9267

Re: NUOVA SEZIONE "PRIMI APPROCCI"

E' bellissimo quello che fate (credo per noi principianti) e come lo fate.
Una domanda:
Cosa si intende per impasto diretto e indiretto. Spesso leggiamo sulle ricette: impasto diretto.
Da quello che capiamo che un diretto debba essere più veloce e magari con più lievito. Il prof, ci ha fatto vedere ...
da 4CS
17 febbraio 2015, 10:09
Forum: Mi presento
Argomento: 4CS
Risposte: 19
Visite : 3933

Re: 4CS

Grazie, grazie a tutti
Siamo pronti con la nuova sezione dei giovani
da 4CS
15 febbraio 2015, 23:05
Forum: Ricette
Argomento: FARRATE DI CARNEVALE A MANFREDONIA
Risposte: 10
Visite : 7561

FARRATE DI CARNEVALE A MANFREDONIA

FARRATA
Più che un dolce è un rustico che si usa mangiare (stando alle mie ricerche) solo al mio paese MANFREDONIA (fg)
Deiva da Farro perché si usava mettere il farro.
Ricetta:
3 kg di ottima ricotta di pecora
½ kg di grano che cucinerete nella pentola a pressione per 30’ (non prendete quello già ...
da 4CS
15 febbraio 2015, 18:28
Forum: Mi presento
Argomento: 4CS
Risposte: 19
Visite : 3933

Re: 4CS

Grazie Sig. EMA, vi stiamo leggendo..................è tutto tanto difficile, non sappiamo da dove iniziare.
Il prof. certamente saprà aiutarci
Grazie
da 4CS
14 febbraio 2015, 17:30
Forum: Mi presento
Argomento: 4CS
Risposte: 19
Visite : 3933

Re: 4CS

Grazie di cuore
Siamo un gruppo di 10 ragazzi e 2 ragazze.
Istituto Tecn. Commerciale Toniolo di Manfredonia. Gargano, bellissimo posto.
La 4CS è una sezione per programmatori.
Qualcuno ci parla sempre di questo VS forum e ci prepara delle ottime pizze, anche se dice sempre di non essere molto bravo ...
da 4CS
14 febbraio 2015, 12:04
Forum: Mi presento
Argomento: 4CS
Risposte: 19
Visite : 3933

Re: 4CS

benvenuti ragazzi.................state nel forum giusto...............imparerete un sacco.
Mi raccomando prima lo studio e poi la PIZZA
Ragazzi chiedete molto a Sauzer,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,è un pezzo da 90........sa il fatto suo

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