Vincenzo
La ricerca ha trovato 127 risultati
- 30 aprile 2017, 21:12
- Forum: Pasta madre
- Argomento: 00 e tipo2
- Risposte: 14
- Visite : 4588
Re: 00 e tipo2
La foto con tutti i buchi pensavo fosse la sezione di una tua teglia
Vincenzo
Vincenzo
- 30 aprile 2017, 17:29
- Forum: Al taglio (a cura di Issietto)
- Argomento: Cambio di farina
- Risposte: 23
- Visite : 7119
Re: Cambio di farina
Qui non è questione di farina, ma di manico.....
Non ricordo se impasti a mano o a macchina (quale?)
Grazie Vincenzo
Non ricordo se impasti a mano o a macchina (quale?)
Grazie Vincenzo
- 25 aprile 2017, 15:38
- Forum: Metodiche indiretti con lievito compresso
- Argomento: La garibalda :-)
- Risposte: 10
- Visite : 3862
Re: La garibalda :-)
Non ne sbagli uno!!!!
Vincenzo
Vincenzo
- 25 aprile 2017, 15:36
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: Pizze del 24.04.17
- Risposte: 18
- Visite : 4495
Re: Pizze del 24.04.17
Meglio Moranico, non vorrei chiudessero il forum per infiltrazione mafiosa
Ottime pizze come al solito anche se mi piacevano quelle più canottose, come ben sai.
Vincenzo
Ottime pizze come al solito anche se mi piacevano quelle più canottose, come ben sai.
Vincenzo
- 25 aprile 2017, 15:34
- Forum: Annunci vari
- Argomento: Help.............. cerco la ricetta x " MALTO DI ORZO"
- Risposte: 9
- Visite : 3364
Re: Help.............. cerco la ricetta x " MALTO DI ORZO"
Fai prima a comprarlo
Vincenzo
Vincenzo
- 24 aprile 2017, 19:37
- Forum: La Verace (a cura di Sauzer)
- Argomento: 48/60 ore a modo.mio
- Risposte: 13
- Visite : 3303
Re: 48/60 ore a modo.mio
Sono proprio di mio gusto, credo però che vedendo un po' quei bolloni la sovramaturazione ti abbia giocato un po' uno scherzetto, ovviamente è un parere da ultimo della fila
Vincenzo
Vincenzo
- 24 aprile 2017, 19:25
- Forum: Pasta madre
- Argomento: buratto più enkir
- Risposte: 11
- Visite : 4064
Re: buratto più enkir
Con qualche fettina di capocollo leggermente piccante ci sta benissimo, molto bello.
Vincenzo
Vincenzo
- 24 aprile 2017, 19:01
- Forum: Fiordilatte
- Argomento: Latticini Orchidea: Lo Conoscete Questo?
- Risposte: 4
- Visite : 4816
Re: Latticini Orchidea: Lo Conoscete Questo?
Ciao Pedro, come mai non ti piace che sia nel suo liquido di governo?
Vincenzo
Vincenzo
- 18 aprile 2017, 18:08
- Forum: Impastatrici
- Argomento: Impastatrice LIDL SKV 1200 A1
- Risposte: 8
- Visite : 6505
Re: Impastatrice LIDL SKV 1200 A1
Hai fatto l'impasto per pizza verace? Si
Hai fatto l'impasto AI? (Non lo so mi devi rispondere ancora di là :D felice)
Hai fatto il panettone? Se non l'hai fatto è simile alla colomba
Hai fatto il pane? Si
Allora che altro impasto vogliamo fare, direi che non si possa chiedere altro da una ...
Hai fatto l'impasto AI? (Non lo so mi devi rispondere ancora di là :D felice)
Hai fatto il panettone? Se non l'hai fatto è simile alla colomba
Hai fatto il pane? Si
Allora che altro impasto vogliamo fare, direi che non si possa chiedere altro da una ...
- 18 aprile 2017, 18:03
- Forum: Lievitati dolci in genere
- Argomento: Sul filo di lana :-) Montanari
- Risposte: 16
- Visite : 9232
Re: Sul filo di lana :-) Montanari
Hai già provato l'AI con questa planetaria? Se si che percentuale?
Ho letto che il rumore è nella norma.
Grazie
Vincenzo
Ho letto che il rumore è nella norma.
Grazie
Vincenzo